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French wine-Domaine Bornard - La Chamade - Ploussard 2020,2020 Tony Bornard Poulsard Arbois Pupillin La Chamade,Chamade Ploussard vin de France aoc 2020 Tony Bornard,Tony Bornard of the Jura | Living Wines,Domaine La Bouissiere Gigondas – Table Wine Ashevilleドメーヌ・ボールナール / ラ・シャルマード 2020\r\r品種：プールサール\r\rラ・シャマードは60年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュのプルサールだけで仕込んでいる。のぶ　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。\rトニー曰く、ラ・シャマードのコンセプトは、かつて除梗機もステンレスタンクもなく、ブドウを手で除梗し、醸造容器にフードルを使っていた彼の祖父の代の醸造方法を忠実に再現したワインとのこと。【非売品】ボジョレー　ヴィラージュヌーヴォー　2024 赤　10本　まとめ売り。\r2020年は、ブドウが早熟で太陽に恵まれた年。ロベールグロフィエ　シャンボールミュジニー　レ　ゾー　ドワ　2013。収穫日もドメーヌ史上最も早かった。ドミニク・ローラン ニュイ・サン・ジョルジュ ヌメロ1 VV 2013。\r出来上がったワインは、アルコール度数13.4%のワインとは思えないほどジューシーでエレガント。デスパーニュ ジロラット・ブラン 2018 白ワイン　フルボトル。\r今回も、瓶詰めしてからカーヴで 2 年近く熟成させてリリースしただけあって、ワインがきれいに整っている。【空瓶コルク付き】Petrus 2013 ポムロール 赤ワイン 750ml。\rまるでマセラシオン・カルボニックで優しく仕込んだような柔らかい果実味と長熟を窺わせるキメの細かいタンニンとのバランスも良く、プルサールの良さが全て詰まった官能的なワインだ。Pedres Blanques Rouge 2019 ペドレス・ブランケス。\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール