金賞受賞】「上川大雪」純米大吟醸30 雫取り 720ml,上川大雪 純米大吟醸 きたしずく 720ml | 上川大雪・十勝(上川,DSCF1076_R.jpg,入手困難☆上川大雪 純米大吟醸 雫取り35%,上川大雪 緑丘蔵(りょっきゅうぐら)/純米大吟醸40% 「きた上川大雪酒造の雫取り純米大吟醸です。而今 特別純米 生 720ml。\r\r上川町現地でしか購入出来ない直営店限定品です。新政 コスモス。\r日本で販売されているのはここ一箇所です。而今 特別純米酒 にごりざけ生 720ml。\r\r普通の純米大吟醸ではありません。日本酒6本セット 写楽、一白水成、播州一献、鳳凰美田、大入ひっぱりだこ、東洋美人。\r雫取りの純米大吟醸です。【高木酒造】特撰 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L 2025年1月製造。\r\r【参考】\r雫取りとは、もろみを酒袋に入れて吊るし、もろみ自体の自然圧で滴る最上質な部分を採取する、手間もかかる上、採取出来る量も限られます。而今 八反錦 生。\r\r・上川大雪酒造\r・純米大吟醸\r・雫取り\r・酒米:彗星・吟風・きたしずく\r・720ml\r・木箱入り\r\rThis is Shizukutori Junmai Daiginjo from Kamikawa Taisetsu Sake Brewery.\r\rThis is a limited edition product from the directly managed store in Kamikawa Town.\r\rIt is not available at general liquor stores or restaurants.\r\rThis is Shizukutori Junmai Daiginjo.\r\rShizukutori is a process in which the mash is placed in a sake bag and hung up, and the best quality part that drips under the natural pressure of the mash itself is collected. It is a time-consuming process, and the amount that can be collected is limited.\r\r・Kamikawa Taisetsu Sake Brewery\r・Junmai Daiginjo\r・Shizukutori\r・Sake rice: Suisei, Ginpu, Kita Shizuku\r・720ml\r・Wooden box\r\r#上川大雪酒造\r#純米大吟醸\r#雫取り