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2019 ボー・ペイサージュ ツガネ ラ・ボア | ややブルゴーニュ,ボー・ペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ2019 | 日本酒感想日誌,ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ トランス2018日本,Beau Paysage Tsugane La Bois(ボー・ペイサージュ ツガネ ラ,Beau Paysage Tsugane La Montagne(ボー・ペイサージュ ツガネTSUGANE　le vent 2019\r 『風林火山』のうちのフランス語で(風)\r\rセパージュ Cabernet Sauvignon 53%\r Merlot 47%\r\r瓶詰本数 885本(750ml)\r初回蔵出本数 350本2021年4月\r\r購入時期 2021年4月\r管理状況 自宅セラーにて保存中\r ワインの特性上、ブショネ等のリスクはありますので、\r ご理解をお願いいたします。KENZO ESTATE 藍 ai 2020。\r【ご注意】　 エチケットに汚れがあります。オリヴィエ・バーンスタイン　クロドラロッシュ2012。\r　　　　 ご確認ください\r\r配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。ワイン Philipponnat Clos des Goisses 2008。\r (常温配送です)\r\rvintageの特徴\r少し黒みが入る濃い目の赤色。シャトー・ムートン・ロートシルト ロスチャイルド 2020。ドライのブルーベリーといちじくにスパイシーな香り。ワイン　2本。口に含むとあふれそうになる果実感が口いつばいに広がり果実のボリューム感に圧倒される。バックビンテージ,クリュブルジョワ、モンターニュサンテミリオンなど　赤5本。甘やかでも酸がしつかりありエレガントな印象。1*7様 【自然派ワイン】ダニエル・サージュ　バックヴィンテージ。まだ開いていない。薄桜鬼　変若水。熱成してからが楽しみ。モンガク谷 栃 2023。\r (引用：醸造家Letterより)\r\r2019 Vintage Note\r2016年以降3年間、空梅雨が続いていましたが2019 年は本格的に梅雨らしい梅雨となりました。【ヴィンテージ】ワイン・シャンパンボトル25本まとめ売り。7月の日照時間は平年の4割減、気温も上がらず結実不良により収穫減につながりました。セット　シャンパンセット ラウレン・ペリエ & テタンジェ。しかし、8月に入って天候は一転し日照に恵まれ降水量も少なく推移しました。Château Caillou Sauternes 1959。この好天は10 月の初旬まで続きました。【高額ワイン！】DRC 空瓶２本セット。津金においては、9月の天候が果実の成熟に大きく影響を及ぼしています。Rata-Poil ラタポワル ワイン6本セット。1999年以降で9 月の降水量が平年の半分以下の年は2020 、2009、2014とあったのですが2019もこれらの年に並ぴました。ブルゴーニュ・アリゴテ ネゴシアン、ブシャール・エイネ・エ・フィス社。ただしこれらの年は気温が低かったのですが2019年は気温が高いことが異なります。ワイン apsatsuyu 2019。それにより降水量の少ない年独特の充実した感覚に気温の高い年の大らかさが感じられる今までにない年となりました。ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2012 草間彌生ギフトボックス　シャンパン。\r(引用：醸造家Letterより)