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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [ByModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。美月　3冊セット。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Lufthansa + graphic design。\r\r出版と同時に米国で購入しました。超稀少1891年アンティーク美しい挿絵の絵本マザーグース洋書モードハンフリー古書。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 The Prada. Guide。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。カリビアンスタイル。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。MOON LANDING ALBUM レコード(フォノシート)付き。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。THE BIG BOOK OF BIKER FLICKS 映画 洋書。\rよろしくお願いいたします。Smart Phonics 10冊セット。